SUOSITTELEMME: Helsingin Viikissä järjestettävä iso konemusiikin ilmaisfestari tekee paluun elokuussa
SUOSITTELEMME: Espoon yläkoululaiset kehittelivät kilpaa kasvisruokia – tässä voitokas resepti ja sen suurkeittiöversio
@avecmediafi : : Seuraa Avecia Instagramissa!
Pääkirjoitus

Pääkirjoitus: Oppia ikä kaikki, baarimestarillakin

Koulutus

Janoatko baarialalle tai haluatko syventää osaamistasi? Tietopaketti koulutuksesta

Perhon Pauliina Jyrälä ja Satu Koivisto
Koulutus

Tällainen on Perho, jossa toimittaja Satu Koivisto opiskelee aikuisiällä kokiksi

Amanda Kareenkoski, Paul Sandström
Tapahtumatekniikka

Kannattaako tapahtuma-ammattilaisen keskittyä yhteen asiaan vai pyrkiä moniosaajaksi?

Laura Valvanne
Koulutus

Voiko oliiviöljyllä paistaa? Kyllä voi, sanoo öljysommelier Laura Valvanne

Markku Vengasaho
Koulutus

Konditoria-alan huippukouluttaja Markku Vengasaho palkittiin

Timo Mäkinen
Koulutus

Ravintolakonkari huolissaan: Opiskelijat passitetaan liian aikaisin työharjoitteluun

Koulutus

Mara-alan koulutukseen kaivataan pelillisyyttä, mutta tekemistä riittää

Noora Verronen ja Outi Tuomivaara
Somekoulu

Somekoulu: Avec tarjoaa ilmaisen somevalmennuksen ravintoloiden ja tapahtumien ammattilaisille

Taitaja2022
Kilpailut

Suomen parhaat nuoret ammattiosaajat kisaavat Taitaja-tapahtumassa Porissa tällä viikolla

Luka Balac
Koulutus

Ruokakulttuurirahastolta 5000 euroa nuorten kokkien koulutukseen ja kymppitonnin tunnustus vastuulliselle Nolla-ravintolalle

Helmi Niemelä / LilyLee
Koulutus

Helmi Niemelä, 20, rakentaa ravintolauraa: “Jos on itse halukas oppimaan jatkuvasti uutta, on tällä alalla toimiminen unelmaa”

Koulutus

Osaajille on pian taas tarvetta – tapahtuma-alan koulutustarjonta laajenee

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Festarit | Helsingin Viikissä järjestettävä iso konemusiikin ilmaisfestari tekee paluun elokuussa
    Ammattikeittiö | Espoon yläkoululaiset kehittelivät kilpaa kasvisruokia – tässä voitokas resepti ja sen suurkeittiöversio
    Festarit | Kuvat: Maailma kylässä veti 49 000 festarikävijää Helsingin Suvilahteen
    Kilpailut | Markus Sillanpää European Cocktail Championship -hopealle Käärijä-drinkillä – “Tein siitä pinkin, koska voin aina olla taustatanssija”

    • Omnipress Oy | Mediakonserni Keskisuomalainen