Aromi
SUOSITTELEMME: Natasha Henriksson haluaa olla Suomen paras tarjoilija: "Ei ole kyse siitä, että saan myytyä paljon"
SUOSITTELEMME: Pääkirjoitus: Kaveri hommiin, sinulle rahaa – rekrytointibonus helpottaa työvoimapulassa
SUOSITTELEMME: Vastaa Aromin lukijakyselyyn ja voit voittaa upean hotellipaketin ja illallisen
PRO-gaala

Tässä he ovat: vuoden 2022 PRO-finalistit!

PRO-gaala täyttää tänä vuonna pyöreitä. 20-vuotisjuhla osuu tilanteeseen, jossa ravintola- ja keittiöväki kaipaa kipeästi kannustusta. Nyt jos koskaan on syytä nostaa esiin ja palkita ammattikeittiö- ja ravintola-alan osaajia. Ala kokee syvää huolta siitä, miten osaajat saadaan pidettyä töissä ja mistä saadaan tulevaisuuden tekijät. PRO-palkinnot ovat keino osoittaa arvostusta niin yksittäisille tähdille kuin koko alalle.

PRO-finalistit edustavat koko Suomen ammattilaisia. Pääpaino etenkin ravintolan ammattilaisten sarjoissa on väkirikkaalla pääkaupunkiseudulla, mutta työn sankareita astuu esiin Pohjois-Suomea myöten.

Kaikkien finalistien esittelyt löydät PRO-gaalan sivuilta.

PRO-finalistit 2022

PRO Ammattikeittiön työntekijä

Marjo Niskanen Kallion lukio, Palvelukeskus Helsinki, Helsinki

Diana Sainio Päiväkoti Port Arthur, Arkea, Turku

Elina Syri Antell Cafe 75, Vantaa

PRO Ammattikeittiön kokki

Milka Lehto Ravintola 100art, Arkea, Kankaanpää

Maritta Murto Oulun Tuotantokeittiö, Lööki, Oulu

Ulla Schneider Sodexo, Nordic Investment Bank, Helsinki

PRO Ammattikeittiön tuotekehittäjä

Teemu Männikkö Palvelukeskus Helsinki, Helsinki

Kim Palhus Food & Events tapahtumaravintolat, Restel, Helsinki

Kirsi Saarni Juvenes, Tampere

PRO Ammattikeittiön päällikkö

Jaana Bremer Palvelukeskus Helsinki, Helsinki

Jyri Saarinen ISS-Palvelut, Danske Bank Pasila, Helsinki

Maarit Tuomala-Nikkanen Päijät-Hämeen Ateriapalvelut, Lahti

Marjo Niskanen. KUVA Saara Rantanen

PRO Kahvilan työntekijä

Susanna Karppinen Coffee House Oulu, Osuuskauppa Arina, Oulu

Tuomas Lindholm Fazer Cafe Munkkivuori, Helsinki

Pia Åkerblom Ultimes Business Garden, ISS, Helsinki

PRO Opettaja

Jari Honkonen Savon ammattiopisto, Kuopio

Marita Mäenpää Seinäjoen koulutuskuntayhtymä Sedu, Seinäjoki

Markku Vengasaho Saimaan ammattiopisto Sampo, Lappeenranta

PRO Ravintolan asiakaspalvelija

Annika Kaukoranta Ravintola Casa Largo, Helsinki

Pascal Saulny Viinibaari Apotek, Helsinki

Tiina Pikkarainen Break Sokos Hotel Bomba, Nurmes

PRO Ravintolan kokki

Anni Peräkylä Food Camp Finland, Helsinki

Pilvi Lehtonen Ragu, Helsinki

Jonathan Slotte Ravintola Palace, Helsinki

Jonathan Slotte. KUVA Mika Levälampi

PRO Ravintolapäällikkö

Joni Bitter Bar Loose, Helsinki

Roope Kämppi Mummotunneli, Helsinki

Riikka Tenhunen Lapland Hotels Bulevardi, Kultá Kitchen & Bar, Helsinki

PRO Keittiömestari

Simo Harrivaara Uusi ravintola keväällä 2022, Helsinki

Krista Kyytsönen Helsinger, Kanresta, Helsinki

Mikko Vuoroksa Story Restaurants, Helsinki

PRO Hovimestari/sommelier

Inga Anttila Vinkkeli, Helsinki

Seidi Gyllström Lily Lee, Helsinki

Santeri Lankinen Ravintola Finnjävel, Helsinki

PRO Baarimestari

Mika Ammunet Lily Lee, Helsinki

An Nguyen Bistro Aleksanteri, Radisson Blu Hotel, Helsinki

Jani Virta Cocktail Company, Oulu

An Nguyen. KUVA Mika Levälampi

PRO Vastuullisuus

Green City Farm Perho Liiketalousopisto, Helsinki

IKEA Suomen ravintolat IKEA Suomi

UniCafe Ylva Palvelut oy, Helsinki

PRO Yrittäjä

Theron Catering Tero Blom, Helsinki

CT-Ravintolat Tero ja Carola Sintonen, Turku 

Naughty BRGR Akseli Herlevi, Helsinki

PRO Innovaatio

Eventual Miia Khan, Helsinki

Fizza Alexandre Benjamin, Kauniainen

Simply To Go Sodexo

Akseli Herlevi. KUVA Mika Levälampi


  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja 100% hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi