Aromi | Avec on ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia

Havainnekuvat Tampereen uudesta luksushotellista: ravintolatoiminta laajenee suurelle sisäpihalle

Ravitsemussuositukset

Tutkimus: Suomalaiset lapset ja nuoret syövät aivan liikaa lihaa ja liian vähän kasviksia

Mainos: Valio Aimo

Joko kokeilit? Uusi ruoka-alan ammattilaisten palvelu säästää aikaa ja rahaa

Helsingin roisi baarikatu muuttuu nyt vauhdilla: uusi ravintola Bondō tuo Vaasankadulle jälleen jotain ihan muuta

Keittiömestari Kim Mustonen mukana luomassa uutta matkailukonseptia Lappiin

Uusi näyttely kertoo kouluruoan historiasta ja merkityksestä Suomessa

Maailman kovimpaan kokkikilpailuun valmistautuminen vaatii tolkuttoman budjetin – jo pelkän tarjoiluvadin hinnalla saisi auton

Mainos: Fredman Group

Huippusuoritus syntyy yksityiskohdista – Taitaja2026 kokosi nuoret kokit Tuusulaan

Huippuviritetty herkku alle kympillä – Jussi Hukkanen perusti Italian-löytönsä ympärille ravintolan Helsinkiin

Asukas häiriintyi bassomelusta Helsingissä, baareja uhkaa 20 000 euron sakko

”Villi motoristimummo” paiskoo pitkiä työpäiviä lounaskahvilassaan – Merja Haapaniemi, 64, on nähnyt alan muutoksen

Dani Hänninen

Kotimainen maissi on sesongin suosikki – Dani Hännisen ravintoloissa sitä käytetään jälkkäreissäkin

Mainos: Unilever Food Solutions

Päivän kalaa helposti ja maukkaalla twistillä – tutustu kesäresepteihin

Onko ruoka festareilla jo liian kallista? Kysyimme Flow Festivalin kävijöiltä

17-vuotias Lauri Näri pääsi lähelle huippukokin oppiin, mutta osa ammattiin opiskelevista matkustaa työssäoppimispaikkojen perässä

Irma innostuu viiniopinnoista ja sekoittaa satasen punkuista sangriaa

Vappu Pimiän suunnittelemaa lounasta myydään kuudella eurolla ravintolapopupissa Helsingissä

Mainos: Metsä Tissue

Ravintolaelämys syntyy yksityiskohdista – Frank the Lobster näyttää miten

Ruokatapahtumat

Porvoo täyttyy taas 5–10 euron herkuista – tässä Smaku-ruokafestarin vuoden 2026 annokset

Helsinkiin avautui poikkeuksellisen kunnianhimoinen intialaisravintola, jossa asiat tehdään eri otteella

Ketkä ovat Suomen osaavimmat ravintola-ammattilaiset? Ehdota PRO-palkinnon saajaa

Lähdin ravintolaan 20 koululaisen kanssa, ja lounas oli bängeri

Mainos: Expomark / Lakeus Kokkaa

Lakeus Kokkaa kokoaa Pohjanmaan horeca-ammattilaiset toukokuussa Seinäjoelle

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento